Maca Bio en poudre (Lepidium meyenii)

Poudre de Maca Bio (Lepidium meyenii)

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La poudre de maca biologique est obtenue à partir des racines séchées et moulues de Lepidium meyenii, une plante cultivée traditionnellement sur les hauts plateaux andins du Pérou. Sa texture fine et sa saveur légèrement maltée en font un ingrédient apprécié en cuisine.

Utilisations culinaires :

– Dans les smoothies, jus ou laits végétaux

– Dans des porridges, yaourts ou préparations sucrées

– À intégrer dans des recettes de cuisine maison

Ingrédients :

100 % poudre de racine de maca issue de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

Énergie : 353 kcal / 1477 kJ

Protéines : 15,4 g

Glucides : 47,09 g (dont sucres : 35,2 g)

Lipides : 0,62 g (dont saturés : 0,2 g)

Fibres : 23,2 g

Sel : 0 g

Conseil d’utilisation :

1 à 5 g par jour selon vos envies et recettes.

Conservation :

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.