Camu Camu Bio en poudre (Myrciaria dubia)

Poudre de Camu Camu Bio (Myrciaria dubia)

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La poudre de camu camu biologique est obtenue par séchage et broyage des fruits de Myrciaria dubia, une petite baie originaire d’Amazonie. Sa couleur brun clair et sa saveur acidulée en font un ingrédient idéal pour enrichir les recettes maison.

Utilisations culinaires :

– Dans les smoothies, jus, compotes ou yaourts

– À saupoudrer dans des céréales ou préparations sucrées

– Intégrée à des recettes artisanales

Ingrédients :

100 % poudre de camu camu issue de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

Énergie : 333 kcal / 1393 kJ

Protéines : 6,6 g

Glucides : 54 g (dont sucres : 4 g)

Lipides : 0,13 g

Fibres : 33 g

Sel : 0,07 g

Conseil d’utilisation :

3 à 5 g par jour selon les recettes.

Conservation :

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.