Feuilles d'Ortie Bio en poudre (Urtica dioica)

Poudre de Feuilles d’Ortie Bio (Urtica dioica)

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La poudre d’ortie biologique est obtenue à partir de feuilles séchées puis finement broyées. D’une couleur verte intense, elle s’intègre facilement dans les préparations salées, smoothies verts ou recettes végétales maison.

Utilisations culinaires :

– À incorporer dans des soupes, bouillons, sauces ou smoothies

– Dans des mélanges de légumes, farces ou galettes végétales

– En assaisonnement dans des plats cuisinés.

Ingrédients :

100 % poudre de feuilles d’ortie issues de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

Énergie : 300 kcal / 1257 kJ

Protéines : 48 g

Glucides : 20 g (dont sucres : 5 g)

Lipides : 4 g (dont saturés : 0 g)

Fibres : 20 g

Sel : 1,3 g (sodium : 1 mg)

Conseil d’utilisation :

1 à 5 g par jour selon vos envies culinaires.

Conservation :

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.